İletişim
Ankova / Sektörler / Restoran ve kafe
SEKTÖRE ÖZEL WEB UYGULAMASI

Restoran ve kafe

Masa rezervasyonlarından etkinlik taleplerine ve şube görevlerine kadar konuk iletişimi ile işletme koordinasyonunu kolaylaştıracak akışları görün.

Bu iş akışını konuşalım ↗Örnek uygulamayı gör ↓
İşletmenize göre belirlenen örnek kapsam
ANKOVA / SAHA SİSTEMİRESTORAN VE KAFE05 / 32 Yiyecek ve içecek / DİJİTAL İŞ AKIŞI
SIK GÖRÜLEN DURUM

Rezervasyon, etkinlik ve günlük görevler ayrı sohbetlerde kalmasın.

Telefon veya sosyal medya üzerinden gelen rezervasyon ve özel gün talepleri, vardiya değişiminde unutulabilir. Mutfak ve servis ekibinin kendi kullandığı satış sistemleri ayrı olabilir; önce hangi operasyon kayıtlarının bir arada görülmesi gerektiği seçilmelidir.

!Rezervasyon değişiklikleri vardiya ekibine geç ulaşıyor.
!Etkinlik talebinde kişi sayısı ve son görüşme bulunamıyor.
!Şubeler görev ve müşteri geri dönüşlerini farklı biçimde tutuyor.
ANKOVA · ÖRNEK UYGULAMA

Rezervasyondan masa hazırlığına

Restoran ve kafe alanı için örnek iş akışı: Bir rezervasyon veya etkinlik talebini yönetin. Alanlar ve kullanıcı adımları ihtiyaca göre tasarlanır.

◇

Örnek veriler gerçek işletme, müşteri veya operasyon kayıtları içermez. Özellikler ve entegrasyonlar proje kapsamına göre doğrulanır.

Bu kapsamı konuşalım →
ankova · restoran ve kafeÖRNEK VERİ

Rezervasyondan masa hazırlığına

BUGÜN · ÖRNEK VERİ
Masa ve rezervasyon kaydı43örnek veri
Etkinlik ve grup talepleri30örnek veri
Vardiya teslimi17örnek veri
Son kayıtlarörnek liste
  • RestoranÖrnek kayıt · #223 · Talep alınırYeni
  • Kafe ve pastaneÖrnek kayıt · #424 · Uygunluk ve hazırlıkPlanlandı
  • CateringÖrnek kayıt · #625 · Sonuç not edilirDevam ediyor
  • Şube zinciriÖrnek kayıt · #826 · Talep alınırTamamlandı
SONRAKİ ADIMTalep alınır
Taslak akış
↳ Restoran ve kafe / uyarlanabilir örnek01 — ANKOVA
ÖRNEK MODÜLLER

Servis ekibi ve yönetici için net takip alanları.

Sipariş satış noktası sistemi, stok veya muhasebe bağlantısı otomatik varsayılmaz; ihtiyaca göre ayrı değerlendirilir.

01

Masa ve rezervasyon kaydı

Gün, saat, kişi sayısı ve talebe dönüş durumu bir listede görülebilir.

02

Etkinlik ve grup talepleri

Teklif, menü tercihi, onay ve etkinlik günü hazırlık görevleri kaydedilebilir.

03

Vardiya teslimi

Açık masa, tedarik veya müşteri geri dönüşü notları sonraki sorumluya aktarılabilir.

04

Şube görevleri

Şubeler için kontrol listesi, sorumlu ve tamamlanma durumu tanımlanabilir.

ÖRNEK İŞ AKIŞI

Bir rezervasyon veya etkinlik talebini yönetin.

ADIM 01

Talep alınır

Rezervasyon veya etkinlik bilgisi ilgili çalışan tarafından kaydedilir.

ADIM 02

Uygunluk ve hazırlık

Masa ya da etkinlik sorumlusu belirlenir, açık iş ve son tarih eklenir.

ADIM 03

Sonuç not edilir

Talebin gerçekleşme durumu ve gerekli geri bildirim kayda girer.

KULLANIM ALANLARI
RestoranKafe ve pastaneCateringŞube zinciri

Sayfadaki ekranlar örnektir; hazır paket veya tamamlanmış müşteri projesi olarak sunulmaz.

SIK SORULAN SORULAR

Restoran ve kafe için merak edilenler

Kapsam ve bağlantılar, işletmenizin mevcut düzeni incelendikten sonra netleşir.

Mevcut satış noktası sistemini değiştirmek gerekir mi?

Hayır. İlk aşamada ayrı bir rezervasyon veya şube görev akışı kurulabilir. satış noktası sistemiyle entegrasyon ancak ihtiyaç ve teknik erişim doğrulanırsa planlanır.

Şube yöneticileri kendi görevlerini görebilir mi?

Kullanıcı rolleri şube ve sorumluluğa göre tasarlanabilir. Hangi veriyi kimin göreceği proje başlangıcında belirlenir.

İLK ADIM

İş akışınızı birlikte netleştirelim.

Sürecinizi paylaşın; gerekli ekranları ve proje kapsamını birlikte değerlendirelim.

Görüşme talebi oluştur ↗